JADŁOSPIS “ZDROWA SKÓRA”

Prawidłowe odżywianie przy problemach skórnych to podstawa. Zamiast skupiać się na niezliczonej ilości suplementów diety czy kosmetyków zacznij od odpowiednio zbilansowanej diety, która przybliży Cię do “zdrowej” skóry.

7-dniowy jadłospis “Zdrowa skóra” zawiera:

• 28 przepisów na śniadania, II śniadania, obiady i kolacje z listą zakupów na cały tydzień,
• Instrukcję do użytkowania jadłospisu, w której znajdziesz informacje na temat wymiany poszczególnych produktów, przygotowywania posiłków na większą ilość dni czy polecanych przeze mnie produktów spożywczych,
• Tabelę wymienników produktów spożywczych

Do kogo kieruję jadłospis “Zdrowa skóra”?

• Do osób, które zmagają się z trądzikiem i nie mogą znaleźć żadnego rozwiązania,
• Dla osób, które mają problem z gojeniem i regeneracją skóry,
• Dla osób, które mają duże niedobory składników odżywczych,
• Dla osób z insulinoopornością, cukrzycą typu II, hipoglikemią reaktywną,
• Dla osób z zaburzeniami pracy tarczycy,
• Dla kobiet z PCOS, podwyższonymi poziomami męskich hormonów, nieregularnymi miesiączkami.

• Charakteryzuje się niskim ładunkiem glikemicznym– stała glikemia jest prawdziwym game changerem dla osób z trądzikiem.
• Zapewnia sytość na długie godziny- niepodjadanie między posiłkami to złota zasada w trądziku.
• Obfituje w zdrowej jakości tłuszcze- dostarczanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych to podstawa jeżeli chodzi o trądzik, ich niedobór wpływa na zmniejszoną gęstość sebum, co prowadzi do zatykania ujść gruczołów łojowych i powstawania zaskórników.
• Zapewnia pełnowartościowe białko- dostarczanie odpowiedniej jakości i ilości białka umożliwia prawidłową regenerację skóry).
• Charakteryzuje się niższą podażą węglowodanów (ok. 37% energetyczności diety), co jest niezwykle istotne dla stabilnej gospodarki glukozowo-insulinowej (nawet jeżeli na poziomie wyników badań jeszcze nie widać nieprawidłowości).
• Jest źródłem żelaza, cynku, folianów, magnezu, które odgrywają niesamowicie dużą rolę w kontekście gojenia i regeneracji skóry.
• Ma charakter przeciwzapalny, dzięki obecności licznych produktów będących świetnym źródłem antyoksydantów. Trądzik to choroba o podłożu zapalnym, więc podaż antyoksydantów z diety będzie kluczowa.

• Białko 18% energetyczności diety
• Tłuszcze 45% energetyczności diety
• Węglowodany 37% energetyczności diety

Jadłospis zawiera: gluten (mąka orkiszowa, makaron orkiszowy- można zamienić na produkty bezglutenowe) oraz niewielką ilość produktów mlecznych (halloumi, ser feta kozio-owczy, serek kozi)

Przykładowe posiłki znajdujące się w jadłospisie:

• sałatka z serem halloumi i grillowaną cukinią
• śniadaniowy wrap z łososiem i szpinakiem
• czekoladowa owsianka z granatem i tahini
• koktajl kokosowy z borówkami
• szybki obiad z krewetkami
• wiosenny bowl z pieczoną ciecierzycą
• grillowany bakłażan z granatem

Dla kogo nie jest ta dieta?

• Dla osób, które mają problem z trawieniem większej ilości tłuszczów (osoby ze schorzeniami wątroby, pęcherzyka żółciowego),
• Dla osób z zaawansowanymi problemami żołądkowo-jelitowymi- w takim przypadku polecam model diety lekkostrawnej.

Jadłospis będzie do pobrania w 5 kalorycznościach:

Do wyboru – 1700, 1800, 1900, 2000 i 2100 kcal

Kim jestem?

Nazywam się Klaudia Sikora i jestem dietetyczką kliniczną, ale również początkującym specjalistą medycyny chińskiej i wielką zwolenniczką medycyny funkcjonalnej .

Na co dzień pracuję głównie z kobietami zmagającymi się z problemami skórnymi. A że trądzik czy inne dermatozy to wierzchołek góry lodowej to pomagam z zaburzeniami hormonalnymi, gospodarki glukozowo-insulinowej czy zaburzeniami mikrobioty jelitowej. Wyróżnia mnie holistyczne podejście do pacjenta i szukanie przyczyn problemów zdrowotnych.

Poza pracą w gabinecie tworzę e-booki, webinary i szkolenia dla osób z problemami z trądzikiem.

Zobacz efekty moich pacjentów